Il Central Grand Café Budapest è diventato in fretta uno dei nostri locali preferiti in città: dire bellissimo è riduttivo.
L’ambiente è caldo, elegante, cozzy e con un fascino un pò retrò. Devo dire che mi piacciono i locali con questo tipo di atmosfera e così tanto ricercati nell’arredamento. Grandi finestre, divani in pelle color bordeaux, tavoli in marmo, eleganti pannelli, mobili e oggetti antichi, lampadari retrò e un elegante bancone gli donano un tocco impareggiabile.
Quando siamo arrivati un pianista stava allietando l’atmosfera con un pò di musica dal vivo, il che lo ha resa ancora più affascinante. Central Grand Café è uno dei café più antichi di Budapest: il luogo perfetto per colazioni, brunch, aperitivi, cenette deliziose e dopo cena rilassanti.
Cosa assaggiare
Abbiamo festeggiato qui il compleanno di Ivan con un pranzetto a sorpresa organizzato di soppiatto e non potevo fare scelta migliore! Il locale è arredato con un gusto impareggiabile e c’è cura in ogni singolo dettaglio.
Il menù offre una vastissima selezione tra dolce, salato, piatti e bevande. Sono disponibili anche opzioni vegane.
A Centrál Grand Café trovi anche piatti ispirati ai grandi caffé di Parigi, affiancati a quelli della tradizione ungherese. Il caffè è un paradiso per gli amanti del brunch: trovi uova alla Benedict, un antico piatto di cavoli e pasta, tartare di sale affumicata, conchiglie di formaggio di capra al forno servite con ragù provenzale e tanto altro ancora.
Ottimo il Csirke paprikás – il delizioso pollo alla paprika che ti suggeriamo di assaggiare.
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La storia del Central Grand Café Budapest
Il café fu aperto nel 1887 a casa di Lajos Erényi Ullmann ed era considerato uno dei più moderni del tempo con illuminazione elettrica, sistemi di ventilazione e riscaldamento all’avanguardia. Zsigmond Quittner si occupò dei progetti e Robert Scholtz della decorazione del soffitto e delle pareti.
Durante la seconda guerra mondiale, sebbene di proprietà ebraica, rimase operativo perchè aveva nominato un manager cristiano. Dagli anni ’50 ha dato spazio alle grandi società ed è stato persino una mensa.
Essendo vicino alla biblioteca dell’università di Budapest, fin dalla sua apertura è stato un luogo d’incontro per pittori, architetti, scultori, giornalisti teatrali, fotografi, musicisti, e artisti. Puoi vedere le firme dei più grandi scrittori dell’Ungheria proprio di fronte all’ingresso principale.
ll Central grand Café ha curato il quotidiano settimanale József Kiss’s attorno al suo famoso tavolo rotondo, che poi è tornato qui dal Café di New York nel 1920. Il partito socialdemocratico ungherese nacque dentro questo café alla fine del 1918.
Il central grand caffè è stato tra i primi locali a introdurre una jazz band locale. E’ apparso anche nel film “Atomica Bionda” con Charlize Theron del 2017.
Dove si trova e come raggiungerlo
Questa caffetteria storica di Budapest ti permetterà di fare un viaggio indietro nel tempo e di respirare l’atmosfera di un caffè di fine secolo!
Il central grand cafè si trova a 9 di Károlyi utca. Per raggiungerlo da Vorosmarty Utca prendi la linea metro M1 e scendi a Deak Ferenc ter. Da qui, arriverai al caffè in 10 minuti di piacevole passeggiata.
Per altre opzioni ti consiglio di scaricare l’applicazione Budapest Go, che ti permetterà di trovare il percorso più veloce per raggiungere il caffé dalla tua posizione esatta. L’abbiamo usata spesso dirante il nostro viaggio e ti posso assicurare che è precisa e fatta molto bane.
Leggi anche la nostra guida su come muoversi a Budapest.
